Historie

    V rámci státního podniku mlýny a pekárny PVTOS byla  v r. 1972 založena křupkárna na Pankráci. Původně se pracovalo na 2 směny, v celkovém počtu 22 pracovníků. Objem výroby činil cca 3,7 tuny křupek na jednu směnu. Křupky se balily do tradičních červenožlutých sáčků a byly k dostání nejen na českém trhu, ale vyvážely se také do tehdejšího NDR.

 

   Dnes zde pracuje 12 pracovníků pouze na jednu směnu s maximální kapacitou 8 tun křupek denně.